拼音： jiàng dòu

注音： ㄐㄧㄤˋ ㄉㄡˋ

词条： 酱豆（醬豆）

1. 盛酱的食器。《北史·于谨传》：“有司进饌，皇帝跪设酱豆，亲自袒割。”

2. 指用酱或酱油腌卤的豆子。 宋 苏轼 《物类相感志·饮食》：“萝卜解酱豆腥，蘸酱喫不噯。”