清蒸是什么意思,清蒸的意思

清蒸是什么意思,清蒸的意思

    拼音: qīng zhēng

    注音: ㄑㄧㄥ ㄓㄥ

    词条: 清蒸

    一种烹调法。不放酱油蒸。如:清蒸鸡;清蒸鲥鱼。

词语