时间：2023-12-16 宝妈生活 查看: 22
很多人可能对硒的了解并不太多，其实硒对人体健康非常重要，一旦人体内缺少硒元素，会出现多种不良症状，特别是对于小孩子而言，如果身体内硒元素偏低，将影响到身体的发育，降低身体免疫力和抵抗力，患病的机率会增大，因此孩子补充硒是非常有必要的。
1、脱发、脱甲，出现皮肤症状，少数患者可出现神经症状及牙齿损害。
2、缺硒主要侵犯心脏，会出现心律失常、心动过速或过缓及心脏扩大，最后导致心功能衰竭，心源性休克。
3、硒具有拮抗重金属的作用，缺硒易发生铅、砷、镉等重金属中毒症。
4、缺硒可引发心血管病、克山病、大骨节病、高血压、婴儿猝死综合症、溶血性贫血、肝脏坏死、心肌病、胰腺炎、肌肉萎缩症、多发性硬化症、白肌症等。
5、缺硒会引起视力下降和众多眼疾如白内障、视网膜病、夜盲病等。
6、血硒指标偏低还可能使儿童反复感染呼吸道或消化道疾病。
缺硒可以通过食补、药补两种途径来完成补充。人体补硒应根据对身体微量元素的检测结果，遵照“缺多少补多少，不缺不补;食补为主、药补为辅”的原则。
硒的丰富来源有芝麻、动物内脏、大蒜、蘑菇、海米、鲜贝、淡菜、金针菇、海参、鱿鱼、苋菜、鱼粉、黄油、啤酒酵母、小麦胚和龙虾等。
现在有加硒的食盐出售，很多食品中也含有硒，不需要特别补充。当然，补硒也不能过量，每天只能喝100微克，因为过量的摄入硒可能会导致中毒，出现脱发、脱甲等。
哄宝宝提醒：
给儿童补充微量元素，必须要遵循“适度适量、对症用药”的原则，家长一定要根据孩子的情况，针对性的选择补充剂，千万不要抱着“有病治病、无病养生”的心理，不分青红皂白的给孩子吃多种营养品，这样做的后果往往会适得其反，对孩子健康造成一定伤害。要给孩子正确补充微量元素，下面的认识误区千万要杜绝。
误区一：微量元素在人体内含量少、好吸收
比如，同样是“富含铁”的食品，有人容易吸收，也有人难吸收;有些食品可以经常吃，大量吃，有的却不宜多吃，或者只能少量吃;而且补铁药品吃多了会中毒。虽然天然食品不会造成中毒，但吃多了吸收率会下降。
误区二：微量元素可以随便补充
其实，人体对微量元素有一定限量，如果吸收太多，远远超过身体的需要，就会产生毒性。不同年龄段对微量元素的摄入量都有相应的限制。父母给孩子服用营养素补剂，需要遵照医嘱，保证服用量控制在安全范围内。
误区三：微量元素与维生素一样会受热损失
其实，维生素是一些小分子的化学物质，会在受热情况下蒸发掉，比如维生素C怕热，维生素B2怕光，维生素A怕氧气等等。可是微量元素不会受热损失。
◆给宝宝选择含硒的奶粉
硒是人体必需的微量元素之一，是一种抗氧化剂，合理摄入对婴儿的成长发育有着重要作用。
美国食品和药物管理局(FDA)将“硒”确定为美国婴儿配方食品中第30种要求强制添加的营养元素，并建议在婴儿配方食品中添加硒的最低限量为2.0μg/100kcal、最高限量为7.0μg/100kcal。
FDA将硒列入婴儿配方食品营养列表，意味着美国已将硒元素的限量纳入了日常检验监管范围。目前，美国所有的婴儿配方食品中都含有硒，FDA通过将硒列入婴儿配方食品营养元素列表和确定其在婴儿配方食品中的安全添加范围，来要求生产商只能在美国市场上销售在安全范围内添加硒的婴儿配方食品，也要求新注册的生产商应按照相关规定进入美国市场，则更强化了硒元素的重要性。
所以，妈妈在给宝宝选择奶粉时，记得给宝宝选择含有硒的奶粉。具体可在奶粉外包装“营养成分表”里查看是否含有。
◆吃含硒高的食物
添加辅食后的宝宝，注意添加含硒量高的食材。含硒较多的食物有肉类、动物的肝、肾、海产品等。粮食作物如小麦、玉米、大米、豆类等的含硒量受土壤影响较大，土壤中含硒量高，粮食中含硒量也高。