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孕期禁忌水果和食物有哪些需要注意的事项?

时间:2023-10-31 早教知识 查看: 12

孕期禁忌水果和食物

在孕期,为了宝宝的健康,孕妈妈需要注意饮食禁忌,避免吃一些影响宝宝发育的食物或水果。本文将从孕期禁忌水果和食物的四个方面进行详细阐述,帮助孕妈妈们度过一个健康愉快的孕期。

第一方面:注重鱼类选择

在孕期,某些鱼类汞含量较高,因此孕妈妈应该避免食用这些鱼类。像金枪鱼、鲔鱼、鲈鱼、石斑鱼等属于大型鱼类,长期食用这些鱼类会导致孕妈妈或胎儿中毒,影响胎儿神经系统、智力和身体发育,所以最好不要再怀孕期间鱼类中大量摄取汞。

注意选择低汞鱼

孕妈妈可以选择一些低汞含量的鱼类,像是小黄花鱼、鲮鱼、鲫鱼等,这些鱼类的含汞量较低,孕妈妈可以适量饮食。

注意鱼的熟度

在孕期鱼肉必须炖煮或蒸熟,切勿生吃,以免引起感染。如果吃生鱼片或生鱼肉,容易感染细菌和寄生虫,诱发孕妇食源性疾病和孕妇感染Toxoplasma gondii等危害胎儿健康的病菌。

鱼类中的营养物质

鱼类中含有很多人体所需的营养物质,例如蛋白质、不饱和脂肪酸等,这种营养物质对胎儿大脑的发育和孕妈妈的健康都有很大的好处,孕妈妈可以适量的食用、并注意鱼类的选择和烹煮方式。

第二方面:孕期禁忌水果

许多孕妈妈都喜欢吃水果,但是在孕期也有一些水果需要特别注意。

注意选择新鲜水果

孕妈妈在选择水果时,应该选择新鲜、干净卫生的水果。如果选择了带有霉点、已经烂熟的水果,会增加感染的风险或者引起腹泻,让孕妈妈找不到健康水果的感觉。

注意选择卡路里含量低的水果

孕期妈妈要注重饮食健康,注意选择卡路里含量低而富含维生素和矿物质的水果,例如:苹果、橙子、梨、草莓、柚子、猕猴桃等。这些水果可以保持体力,增强免疫力,还能预防孕期常见的贫血等疾病。

水果营养成分

水果中不仅含有各种维生素、矿物质等营养物质,尤其是富含果酸、维生素C、类黄酮等成分,性质温和、易消化吸收有助于孕妇健康,同时有助于减轻便秘,促进食欲。

第三方面:注意膳食均衡

孕妇的身体需要各种营养物质,所以在饮食方面必须要保持膳食均衡,避免出现某类太多或太少的情况。

摄取足够的蛋白质

在孕期,宝宝的发育需要大量的蛋白质,所以孕妈妈需要摄取足够的蛋白质。但是也不要过量,过量的蛋白质会增加孕妇负担。

多吃蔬菜水果

在孕期,多吃一些蔬菜水果,尤其是深色蔬菜更能够提供孕妇身体所需要的营养物质。

适量摄入碳水化合物

适量摄入碳水化合物能够提供孕妈妈所需的能量,但过量摄入则会导致孕期体重过重。

第四方面:饮食卫生

孕期的时光中,孕妈妈的身体免疫力较弱,防病能力下降,也需要注意饮食的卫生。以下是一些值得注意的事项。

注意卫生

在孕妇饮食时要保持器具和场所的整洁,避免交叉感染,更多注意个人卫生。在购买一些半成品和餐品时,更要选择有卫生许可证的商家。

避免食物中毒

孕妇出外旅游或吃饭外出时要特别注意食品安全。不要食用过期食品、霉变食品和变味的食品等,以及要多喝水并配合合理的膳食,避免食物中毒。

注意过量盐摄入

不要摄入过量的盐,孕妈妈应该适当多饮水,减轻肾脏的负担,保证胎儿和母体健康。过量盐摄入还会导致孕期水肿和高血压等疾病的发生。

总结

在孕期,孕妈妈应该避免食用含有高汞量、营养不足、无菌环境不好等一些食品和水果等物。同时,孕妈妈还需要注意选择健康的膳食,保持膳食均衡和饮食卫生,使胎儿和母体都可以保持健康。
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