时间:2023-10-31 早教知识 查看: 15
舌尖上的中国开播后,大批吃货就沉浸在节目中不能自拔,主要原因还是美食太诱人了,看着电视都流口水。接下来,我说一下这个节目里我最喜欢的美食吧!我是在贵州上的大学,在那里生活的几年学习没怎么突飞猛进,吃方面真是研究的透彻,南方的美食真是精细又美味,牛肉粉、羊肉粉、腊肉、腊肠。。。。。代表着中国人的智慧和勤劳,每一样食材在人们手中变成各种各样的美味,经过烹饪,成为大家喜爱的美食,希望中国美食走向世界,中国文化永久传承。。。。
要么是一脸懵逼,要么是赖着不想走。
我身边的老外朋友,来到中国之后,基本上就分这两款。
而俄罗斯性感大妞尤小娜是这款:刚来中国的时候一脸懵逼,现在赖着不想走。
尤小娜原来的中文名字叫尤娜,跟她的俄罗斯名字谐音,后来被中日韩女孩装嫩文化带得跑偏了方向,就此改名叫尤小娜。
我是在拉萨的酒吧偶遇的尤小娜,一番神聊,都是游客,都来自北京,就彼此加了好友。
她说自己刚来中国时,感到一脸懵逼的事是:为啥中国人干啥都不用花现金,而是拿着手机比划?
在中国生活了一段时间她发现,在北京生活也好,出门旅游也罢,基本上拿着手机比划,几乎就能搞定所有事情。
尤小娜说:连乞丐都用二维码收钱,哇哦,这实在是太酷了!
尤小娜在北京五环外买了房子,摆出一副要在中国长期混下去的架势。
原来租住公寓楼时没啥感觉,现在走向中国北京普通的小区,尤小娜很快就面临着让她哭笑不得的事儿。
那就是很短的时间,邻居大妈们都不拿她当外人了。
让尤小娜倍感温暖的是:邻居大妈们都很关照她,生活上有点什么事,跟大妈们吱一声,人家都会乐呵呵地帮着她。
让尤小娜倍感尴尬的是:邻居大妈们都很关注她,老是开门见山地问她有没有男朋友,上回来的是不是你的男朋友?
大妈们还跟她保证:你要是想找个俄罗斯小伙呢,大妈们手上没有这款存货,肯定是帮不上忙了;你要是想找个中国小伙呢,大妈们能给你组个团挑挑看!
尤小娜很喜欢邻居大妈,但又害怕她们问她这个问题。
尤小娜不想离开中国,因为在中国比在俄罗斯挣钱多,吃的比在俄罗斯好,生活比在俄罗斯要便利很多,也更丰富多彩。
但尤小娜同时也觉得北京人的生活节奏太快了,大多数人的奔波感都太强了,有点累。
尤小娜说:北京既是一个发展得超快的城市,又是一个慢不下来的城市。
我觉得她说的这句话,很有道理。
另外,尤小娜现在汉语说得很溜,并且她已经知道了北京话不是什么都带儿话音,要说朝阳门,而不是朝阳门儿。
我还有一个老外朋友,是一个部门的同事,他英文名叫萝卜头,喔不,罗伯特;我们都叫他老罗。
老罗不但是个话密,还是个北京话说得很地道的话密,爱好之一就是于滔滔不绝中扔几句北京土话,然后坐等女孩子们给他点赞。
然而这一年多来老罗很是郁闷,因为他是澳大利亚人;而不熟悉他的人跟他聊天,都会问他来自哪里?他又没有说谎的习惯。
结果他发现,说到自己是澳大利亚人时,气氛倒也没什么变化,但总有一点怪怪的;还会有人直接问他,怎么看待澳洲某某人的发言……
老罗根本就没兴趣聊这个。
老罗也更加不想去聊铁矿石。
我说:老罗,你可以说自己是堪培拉人,我告诉你哈,中国人得有一半不知道这是澳大利亚的首都。
老罗说:没戏,人家不知道,还会问这是哪国的!
我说:老罗,要不你就说自己是巴基斯坦人。
老罗一撇嘴:我倒是想啊,但我长得一点也不巴基斯坦!
我说:老罗,你应该对中国人民有信心!咱们中国人的传统习惯,是朋友来了有好酒,豺狼来了才拿猎枪去突突;澳大利亚人也不都是豺狼嘛,你算是咱们的国际友人。再说了,你就算是头豺狼,咱们中国也不像美国,咱们枪支管制,也不会真有人拿猎枪射你啊!
老罗龇牙一乐:您可真会安慰人!
老罗其实已经可以算作是半个北京人了。
他最爱吃的,是他老丈人做的杂酱面,白吃和百吃都不厌。
前几天,他刚上小学的儿子扔了几句京骂,老罗还被学校“请家长”了。
老罗极其郁闷——倒不是被“请家长”有多郁闷,而是班主任也跟他聊起了铁矿石……
很简单,胜利果实被窃取了呗。一是原舌尖是有灵魂的,原团队具有深切的热爱和丰富的专业知识,把对美食的热爱灌注到原舌尖中,赋予了她的生命。二是当胜利果实被窃取后,由一群唯利是图的团队拍摄舌尖三,急于改变原来的风格,但又没有真正的热爱。逐利的动机插入大量的广告和收取拍摄的费用,不就是通过贿赂取得拍摄权,然后收广告费回收成本和盈利这点事吗?
外国人也就个别吃货热中餐外国人80%不是吃货有几次和老外共进中餐的机会他们喜欢的中国菜不多宫保鸡丁糖醋排骨等甜食他们喜欢热喝啤酒的喜欢五香花生米他们大部分不喜欢辣菜中国人90%都是吃货包括本人
中国的美食之都有哪些?
我来回答
中国顶级小吃之都十大排行榜"上榜城市依次为台北、成都、西安、重庆、香港、广州、武汉、长沙、北京、上海。
1、台湾
台湾饮食文化中有著名的“小吃”文化,各式风味小吃云集的夜市是台湾庶民生活文化的代表之一,常见的小吃有蚵仔煎、炸鸡排、臭豆腐、盐酥鸡、生煎包、米血糕、蚵仔面线、甜不辣、卤肉饭、肉圆、担仔面、牛肉面、小笼包等。凤梨酥、牛轧糖等台湾特产的烘焙美食是知名的伴手礼。
2、成都
四川小吃历史悠久,种类繁多,各具风味。锦里小吃街,将川内各地名小吃悉数收罗于街内,现场制作,现场叫卖,有的吃,有的看,真的好吃看的见。在锦里,不去吃小吃就是最大的遗憾。比较出名的与好吃街的荞面、三大炮、牛肉焦饼、黄醪糟、糖油果子等等。色香味的甜水面、凉面、卤菜都不错。还有一家卖油炸臭豆腐、洋芋的,也是四川的名小吃。
3、西安
西安回民街历史悠久,距今已有上千年历史,是西安著名的美食文化街区,来西安必去的地方。
特色小吃:biángbiang面、饺子宴、秦镇凉皮、牛羊肉泡馍、老童家腊羊肉、锅盔、肉夹馍、腊汁肉、葫芦头、蜜枣甑糕、石子馍。
4、重庆
重庆饮食喜麻辣,以不拘一格使用各种材料创作新菜见长。重庆亦是火锅的发源地之一;2007年3月,重庆市荣获中国烹饪协会授予“中国火锅之都”称号。重庆饮食文化代表:重庆火锅、川菜、渝菜(重庆菜、渝派川菜)、水煮鱼、回锅肉、酸菜鱼、辣子鸡、泉水鸡、水煮肉片、老鸭汤、酸辣粉、鱼香肉丝、泡椒肥肠、粉蒸肉、烧白、重庆小面、重庆小吃等。
5、香港
香港是流行于民间的传统食品一直扎根香港,如年糕、粽子、鱼蛋、蛋挞、小桃酥、杏仁饼、盲公饼、鸡仔饼、小椰堆、花生饼、芝麻饼、相思酥、棋子饼、炒米饼、格子饼、花生糖、袋仔面、鸡蛋仔、花生豆、南乳香酥角等等。
6、广州
广州是中国十大美食之都,民间有“食在广州”的美誉。广州菜是粤菜的主体和代表,用料广博,选料精细,技艺精良,清而不淡,鲜而不俗,嫩而不生,油而不腻。
口味上以清、鲜、嫩、滑、爽、香、脆为主,追求原料的本味、清鲜味。既符合广东的气候特点,又符合现代营养学的要求,是一种科学的饮食文化。
广州著名的菜点有:白切鸡、烧鹅、烤乳猪、红烧乳鸽、蜜汁叉烧、上汤焗龙虾、清蒸石斑鱼、白灼虾、干炒牛河、广东早茶等。广州特色小吃有萝卜牛腩、牛杂、云吞面、及第粥、艇仔粥、布拉肠粉、猪肠粉、荷叶包饭、钵仔糕、鸡仔饼等。
广州饮食业由“四园”为代表,分别为东园酒家、南园酒家、西园酒家和北园酒家,再辅以诸如广州酒家、泮溪酒家、莲香楼、陶陶居等有上百年历史的老字号。
7、武汉
武汉饮食,可谓一早一晚,过早和宵夜最为经典,有“早尝户部巷,夜吃吉庆街”之美谈。武汉菜秉承湖北菜系风格,汇聚东西南北精华,菜品丰富多样,又自成特色,是著名的“美食之都”。武汉特色小吃有热干面、三鲜豆皮、面窝、米粑、豆丝、欢喜坨、鸭脖子、武昌鱼、排骨藕汤、洪山菜薹炒腊肉、糍粑等。
8、长沙
长沙境内主要以湘菜为主,湘菜源远流长,战国时期,伟大的爱国诗人屈原在其著名诗篇《招魂》中,就记载了湖南的许多菜肴。长沙小吃主要有:口味虾、长沙臭豆腐、糖油粑粑、黄鸭叫、德园包子、麻辣子鸡、杨裕兴等。
9、北京
北京是世界第八大“美食之城”,居内地之首。北京的风味小吃历史悠久、品种繁多、用料讲究、制作精细,堪称有口皆碑。京味小吃的代表有豆汁儿、豆面酥糖、酸梅汤、茶汤、小窝头、茯苓夹饼、果脯蜜饯、冰糖葫芦、艾窝窝、豌豆黄、驴打滚、灌肠、爆肚、炒肝等。
10、上海
上海人称的本帮菜指的是上海本地风味的菜肴,特色可有用浓油赤酱(油多味浓、糖重、色艳)概括。常用的烹调方法以红烧、煨、糖为主,品味咸中带甜,油而不腻。
本帮炒菜中,荤菜中特色菜有响油鳝糊、油爆河虾、油酱毛蟹、锅烧河鳗、红烧圈子、佛手肚膛、红烧回鱼、黄焖栗子鸡等,真正体现本帮菜浓油赤酱的特点。上海蔬菜按季节不同有各种时令菜。马兰头、荠菜、鸡毛菜、上海小油菜等都非常清爽。市民早点——四大金刚:大饼、油条、粢饭、豆腐浆。