孕妇不能吃的东西有哪些需要避免

孕妇在生孩子的过程中需要更多、更好的营养才能保证胎儿的健康发育，因此孕妇的饮食对于胎儿的生长发育以及母体的健康都至关重要，但是因为孕妇的身体状况不同，她们不能食用的食品也就不同。本文将从四个方面介绍孕妇不能吃的食品。

生鲜海鲜

孕妇要避免食用生的、半生的海鲜，如生鱼片、生蚝、生蟹等。因为海鲜中可能存在寄生虫、细菌和病毒，这些微生物会对孕妇和胎儿的健康带来危害。同时，人工水产养殖中通常添加抗生素和激素等，这些物质会对孕妇和胎儿的发育造成损害。因此孕妇要注意消费海鲜的鲜度和来源。

含有大量咖啡因或酒精的饮料

咖啡因和酒精含有刺激性物质，对孕妇和胎儿都有不良影响。孕妇饮用含有咖啡因的饮料或饮用过多的酒精饮料会导致胎儿生长受阻，孕妇体内的咖啡因和酒精会通过胎盘影响胎儿的神经发育。因此孕妇不能饮用过多的含咖啡因或酒精的饮料，建议孕妇戒酒或者少饮酒。

含有汞和铅的食品

汞和铅是孕妇和婴幼儿主要的重金属中毒危险因素之一。汞和铅含量较高的食物有：1. 鱼类：肉若干、鲔鱼、旗鱼、鲈鱼、秋刀鱼等。2. 糖果、牛奶和甜点：含有高果糖玉米糖浆、白砂糖、牛奶粉等。因此孕妇在食用这些食物时应该适量控制食用数量，避免食用过量的含有汞和铅的食物。

生冷食品

孕妇在吃的时候要避免生的、半生的肉类、海鲜、蔬菜、水果及其制品，如未煮熟的鸡蛋、生肉、生鱼片、韭菜盒子、生酱油、生菜等。这些食物中可能含有病毒、细菌等微生物，容易导致孕妇感染疾病。因此，孕妇在食用生冷食品时要加强烹饪处理，保证食物不生不腥，且煮食时间和温度要适中。总之，孕妇在吃的时候要谨慎选择食品。避免食用生的、半生的海鲜和肉类、过多的咖啡因和酒精、含有汞和铅的食品以及生冷食品，从而保证孕妇和胎儿的健康。