孕妇血糖高如何科学饮食

孕妇若发现自己血糖升高，应当引起重视，因为高血糖会威胁到自身和胎儿的健康。科学的饮食是控制血糖的重要手段，下面从饮食成分、饮食频次、饮食量和饮食技巧四个方面来阐述孕妇血糖高如何科学饮食。

一、饮食成分

1. 碳水化合物作为血糖的主要来源，孕妇血糖高时碳水化合物的摄入需要格外注意。建议孕妇尽量选择粗粮、全麦面包、杂粮等食品，因为它们有助于维持血糖水平的稳定。同时应该尽量避免摄入高糖食品，如糖果、巧克力、蛋糕、甜饮料等。2. 蛋白质孕妇饮食中的蛋白质不仅是胎儿组织的主要构成元素，而且也作为人体细胞修复、代谢的重要物质。血糖高时不妨多食用豆腐、鱼虾、鸡肉等低脂肪动物性食品，同时也可以增加鸡蛋、大豆、豆制品等植物性蛋白质的摄入。3. 脂肪血糖高的孕妇需要減少脂肪的摄入，特别是饱和脂肪，如脂肪肉、奶油、黄油等。相比之下，不饱和脂肪酸的摄入可以有助于降低胆固醇和血脂，如油菜、杏仁、姜黄鱼等。代餐代替饮食需谨慎，因为代餐中可能会添加高糖、高脂肪的添加剂。

二、饮食频次

孕妇血糖高时需要控制进食的频次和时间，均匀分配热量。3餐加2次小食，餐次间隔最好不要超过3个小时，不要等到饥饿感过强才进食。否则可能导致暴饮暴食，增高血糖。同时，应该尽量少食淀粉类食品，如米饭、面条、白面包等，因为它们会迅速转化为葡萄糖，在血液中引发高血糖。

三、饮食量

孕妇血糖高时应该控制饮食量，保持适度的饥饱感。餐盘中的占三分之一应该是粗粮或者五谷杂粮，占三分之一为蔬菜和水果，占三分之一为蛋白质食品，如瘦肉、鱼虾等。少吃油腻、辛辣、刺激性食品，如鱼肝油、鸭脖子、酱油等。此外，饮食所需注意量的多少，还要结合既往健康状况和个体差异进行自我调节。

四、饮食技巧

孕妇血糖高时在饮食上还需要注意以下技巧，以保证血糖的稳定：1. 控制饮水量水是人体的必需品，但水过量摄入也会增加肾脏的负担，加重血糖的危害。孕妇血糖高时一天饮用的水量以2-2.5升为宜，并要保持平时饮水的规律。2. 运动调节饥饿感合理的运动不仅有助于控制血糖水平，还可以帮助孕妇控制饥饿感，减少暴饮暴食的可能性。晨练、散步、瑜伽等运动方式都是不错的选择。3. 合理服用药物根据医生的指导，孕妇血糖高时可能需要使用调节药物，药物的使用需要掌握科学方法和用量，才能对血糖起到有效的降低作用。

总结

孕妇血糖高时，饮食是控制血糖的重要手段。通过合理掌握饮食成分、饮食频次、饮食量和饮食技巧等方面，可以有效控制血糖，保证母婴健康。同时，科学的饮食应该配合合理的运动和药物使用，共同维护血糖水平的稳定。