喝柠檬水能够帮助减肥塑身，柠檬水中含有的多种营养物质能够帮助溶解消耗体内多余的脂肪，并且能够促进肠胃蠕动，加速身体排毒，消耗更多的热量，最终起到减肥塑身的作用。柠檬可以生津止咳，每天喝一些柠檬水，可以杀灭体内残存的细菌，能有效提高机体免疫力。

喝柠檬水能够帮助美白护肤，柠檬中含有丰富的维生素，有机酸等物质，这些物质具有强效抗氧化作用，有利于皮肤的新陈代谢，特别是丰富的维生素C能够有效抑制色素的沉着，帮助美白肌肤。

柠檬水一定要带皮泡水，通常泡柠檬水的温度一般在60℃-70℃左右，水太凉香味不会泡出来，如果用开水来浸泡，可能会有较多的苦味物质溶出，影响柠檬水的口感。