太岁，又称肉灵芝，太岁是古代帝王养生佳品，十分稀有，是百药中的上品，《神农本草经》中记载：肉灵芝，无毒、补中、益精气、增智慧，治胸中结，久服轻身不老。

肉灵芝是什么

肉灵芝又叫做太岁，指的是由粘菌、细菌和真菌三类菌构成的一种稀有的聚合体。肉灵芝是以细菌、酵母菌、霉菌孢子等微小生物为食，以纤维素、几丁素、甲壳质等为营养，肌体含有丰富的蛋白质、核酸以及假丝酵母菌和白地霉。

在许多典籍中都记载“肉灵芝”有增强人体免疫力的功效，但实际上真菌类品种十分复杂，即使真的是“太岁”，自身可能会附着各种有害生物或有毒物质，在没有弄清楚“太岁”的物质成分前，并不建议大家轻易服用。