1、在判断金煌芒果是否成熟的时候，可以观察它的表皮颜色，如果它的果皮颜色为绿色的话，就说明它还没有完全成熟，需要再放置一段时间再食用。等到它的果皮颜色变为橙红色，就说明它成熟了。

2、成熟的金煌芒果会散发出一种较为浓郁的气味，所以我们可以闻一闻金煌芒果，如果它的气味浓郁就证明可以直接食用了。也可以用手捏一捏金煌芒果，如果触感微软且有弹性的话，则说明它已经完全成熟了。

3、我们将购买的金煌芒果切开，然后仔细观察果肉的颜色，如果它的果肉颜色为金黄色，就说明已经完全成熟了，可以直接食用。但是如果芒果的果肉颜色为浅黄色，则说明还没有完全成熟。