煮杨梅汁的功效与作用

在新鲜杨梅大量上市的时候，很多人都喜欢用新鲜杨梅与冰糖一起煮杨梅汁喝，煮好的杨梅汁颜色鲜红，味道酸甜可口，而且营养价值特别高，对人类身体有多种好处。那么煮杨梅汁的好处有哪些？它的具体功效又是什么呢？想知道可以和我一起去看看。

1、提高消化功能

平时多喝一些煮杨梅汁能提高人体的消化功能，因为煮杨梅汁中不但含有大量的有机酸还含有一些维生素C,这些物质既可以促进唾液分泌，也可以加快胃酸和其他消化液分泌，能加快肠胃蠕动，能促进它们对人体内食物的消化与吸收，人体的消化功能也能随之提高。

2、收敛止泻

煮杨梅汁中含有多种天然消炎成分，它们能消灭人体内的杨梅汁和大肠杆菌以及痢疾杆菌，平时多喝一些煮杨梅汁就能预防肠炎腹泻以及痢疾等肠道疾病发生，另外人们出现这些肠道疾病时也能用煮杨梅汁进行治疗，也能让人们腹泻腹痛的症状很快减轻。

3、祛暑生津

煮杨梅汁不但能消食还能祛暑生津，它能促进唾液分泌，可以缓解人类的干渴症状，另外杨梅汁还能清除人体内的热毒，能减少多种中暑症状的发生，在炎热的天气中把煮好以后杨梅汁冰镇以后饮用就能防暑降温，减少中暑和食欲不振以及心烦口渴等多种不良症状发生。

4、预防癌症

现代社会中癌症的发病率越来越高，如果平时能多煮一些杨梅汁喝，就能提高身体的抗癌能力，因为这种果汁中含有丰富的维生素C和一些维生素B,它们既能提高人体内免疫细胞的活性，也能抑制人体内多种病毒的活性，能预防细胞癌变，更能抑制癌细胞再生，从而也就减少了癌症的发生。