自制葡萄酒的功效与作用

每到葡萄大量上市的时候，人们就喜欢自己购买葡萄在家酿制葡萄酒，自制的葡萄酒味道酸甜爽口特别好喝，而且具有一定的保健功效。但是很多人对自制葡萄酒的功效与作用了解并不多，也不知道平时喝自制葡萄酒的好处有哪些，今天我就对此做一个具体的介绍，喜欢自制葡萄酒的朋友可以重点了解一下。

自制葡萄酒的功效与作用

1、自制葡萄酒可以滋补身体

自制葡萄酒中含有大量的糖和多种氨基酸与维生素，还有一些矿物质，这些都是人体必不可少的营养成分，它们可以不经过消化，直接被人体吸收和利用。另外自制葡萄酒中还含有一些酚类物质和奥立多元素，它们都是天然的抗氧化成分，能减少氧化物质对人体的伤害。平时适量饮用自制葡萄酒，可以滋补身体，延缓衰老延长寿命。

2、自制葡萄酒可以促进消化

自制葡萄酒中有一定数量的酸性成分，它们能促进胃酸和胃液的分泌，这就是自制葡萄酒中还有一定的单宁物质，它们能增加肠道中平滑纤维的收缩可以调节肠道功能，同时饮用可以预防结肠炎，也能加快肠胃对食物的消化与吸收，还能减少便秘的发生。

3、自制葡萄酒能利尿消肿

利尿消肿也是自制葡萄酒的重要功效，自制葡萄酒中含有一些酒石酸钾、硫酸钾和氧化钾，这些物质都能促进人体内钠盐的排出，有明显利尿作用，平时经常饮用自制葡萄酒，可以维持人体内酸碱的平衡，能利尿消肿，减少高血压的发生。