时间:2021-08-25 分类: 生活百科 查看: 232
东煮是源自日本的一种小吃,是用多种食材制作而成的一种营养食品。这种关东煮因为食材的丰富多样,所以营养价值比较均衡。适量吃一些关东煮可以起到补中益气的作用,可以增强人体的免疫力。而且其中含有的铁离子相对来说比较丰富,可以起到补血的作用,还可以活血化瘀,对一些血液循环不好的人群有一定的改善功能。那么关东煮的热量高吗?减肥期间可以吃关东煮吗?下面就一起来了解一下吧!
关东煮热量高
关东煮的热量高,每100克的关东煮的热量在200大卡左右。由于关东煮的种类比较繁多,例如有各类鱼丸、甜不辣、鱼豆腐等等,不同种类的关东煮的热量肯定是不一样的。我们挑几个比较常见的食材来说一下:比如一串鳕鱼板的热量为220大卡,一串小贡丸的热量为246大卡,一串铁板花枝的热量为198大卡,一串鱼豆腐的热量为83大卡,一串高丽菜卷的热量为71大卡,一串海苔花枝丸的热量为44大卡,一串章鱼烧的热量为83大卡。
分种类
从上面我们挑出来介绍的几个食材来看,关东煮的热量其实并不低。不过我们还是要分种类来看,一般来说,很多肉类的串串,像贡丸、鱼丸之类的,是用面粉以及肉类制作而成的,这些食物本身的热量就不低,制作成关东煮的话,热量肯定不会太低的,一串的热量基本都是在200大卡左右,有些甚至达到了250大卡。而一些蔬菜种类的串串因为其本身食材热量低,因此制作而成的关东煮热量也会相对低一些,每串的热量都在100大卡以下。
减肥的人可以吃关东煮吗
对于减肥的人群来说,尽量不要吃关东煮了,尤其是那些各种丸子更是要少吃。一般外面卖的那些丸子基本都是面粉和添加剂制作而成的,含有的真正的肉的含量是非常少的,因此既不营养,而且热量还高,是不太适合减肥人群去食用的。如果大家实在想吃关东煮,可以自己买关东煮的调味料,准备好一些新鲜的蔬菜、豆腐之类的食材放在锅里煮,味道同样是非常美味的,而且不需要担心身体发胖的问题。