时间:2022-12-12 分类: 中药与饮食 查看: 251
猕猴桃根干是一种中药材,它能利水消肿,也能活血化瘀,更能祛风除湿,在日常生活中人们喜欢用它煮水喝,但想让猕猴桃根发挥良好的药用功效和保健功效,一定要掌握它正确的煮制方法,还要知道它在煮制时需要煮多久。接下来小编会专门介绍这些与猕猴桃煮法相关的知识能让大家对它多一些了解。
1、猕猴桃根在洗净以后再煮最正确,因为它生长在地下,它的表面上会残留一些泥沙和其他脏东西,人们在把它收去以后,一定要把它放在流水下,用刷子认真冲洗,等它表面全部冲洗干净以后,还要把猕猴桃的根切成片状放到阳光下晾晒,等它晒干以后再用来煮水,效果最好。
2、猕猴桃根煮的时候要注意用量,如果只是一个人服用,每次取的数量最好不要超过20克,把准备好的猕猴桃根放到干净的陶瓷锅或者砂锅中加入适量清水,用大火煮开,然后再调小火力用小火煎煮半小时,这时要把里面煮出的汤汁取出放在保温瓶装。
3、再次向砂锅中注水,水的数量能完全淹没猕猴桃根,然后再次煮开,再用小火熬半小时左右,取出以后的汤汁还要装入保温瓶装,每次放入的猕猴桃根可反复煎煮三次,最后把三次得到的汤汁放到一起调匀,再代茶饮用,这是猕猴桃根最正确的煮制方法。
猕猴桃根中含有多种天然药用成分,人们用它煮水时只有掌握正确的组织方法和合理的组织时间,才能让它的药用成分尽快析出,正常情况下猕猴桃的根要在开锅以后再煮三十分钟左右,但在这期间火力一定要控制好,尽量把火力调小,不然火力太猛会让药液大量蒸发,会影响猕猴桃根煮好以后的药用功效。