时间:2022-12-08 分类: 中药与饮食 查看: 90
冬虫夏草也叫虫草,它是一种菌类食材,也是一种十分名贵的中药材,早在中国古代年间,各种医书中都有对冬虫夏草的铭文记载。冬虫夏草不但能治病,还能滋养身体,平时人们适量食用能延缓身体衰老,也能增强身体抗病能力,但这种价格比黄金还要高的冬虫夏草应该如何吃呢?
冬虫夏草炖甲鱼
1、冬虫夏草可以和甲鱼搭配在一起炖着吃,在做的时候需要准备甲鱼400克,虫草20克,红枣十个,再准备适量的生姜和色拉油,以及清汤鱼15元,另外鸡精和白糖以及胡椒粉也要适量准备一些。
2、把准备好的甲鱼清洗干净以后,剁成块状,用沸水焯烫,望准备好的冬虫夏草和红枣也全部洗净,生姜洗好以后切成片状。在炒锅中放足够食用油,加热以后