时间:2022-11-13 分类: 茶知识 查看: 68
很多人只听过红茶,绿茶,花茶,却不知道铁观音属于什么茶,铁观音原是茶树名,由于它适制乌龙茶,其成品遂亦名为铁观音。铁观音属于什么茶?铁观音属于乌龙茶类(乌龙茶又叫青茶),而乌龙茶综合了绿茶和红茶的制法,既有红茶浓鲜味,又有绿茶清芬香。乌龙茶属于半发酵茶,常见的铁观音茶叶泡开后边边是红的,中间是绿的,俗称“绿叶红镶边”。
现在的茶叶几乎没有固定的标准,因为制茶技术成分复杂多样,真正正福建人喝铁观音是很讲究的,他们叫喝工夫茶,有专门的茶具,头汤不喝,也叫开香,用来冲烫茶杯,茶杯和酒杯差不多一样大,一口就能喝完的,主要喝的是第二至第五道茶……
铁观音产于福建省安溪县,安溪铁观音是国内首屈一指的名茶,是经久不衰的十大名茶之一,铁观音的氨基酸含量十分丰富,其口感入口滑爽兰花香,香气浓郁,回甘好。有七泡有余香的美誉。
其实想知道铁观音属于什么茶,有人说,只要到福建省走一趟就全明白了!绿茶是凉性的,适于夏天饮用;红茶是热性的,适于冬季饮用,而铁观音是温性的,适于四季饮用……苦丁茶是一种天然的健康饮品,经常饮用苦丁茶对人体有着许多功效,不过我们知道很多东西都是有所禁忌的,那么对于苦丁茶来说,有没有哪些人是不适合饮用的呢?下面我们就来看看吧
体质虚寒者:苦丁茶是属于寒性的茶品,而体质虚寒者也是属于寒性的,如果喝的话就会加重虚寒的情况,因此不宜饮用。
风寒感冒患者:我们知道风寒感冒患者体内是具有寒气的,如果喝苦丁茶就不利于体内寒气的排出,对于感冒的治愈会产生不好的影响的。
特殊时期的女性:女性在月经期间或者生完孩子时也是不宜饮用苦丁茶的。月经期间如果喝苦丁茶的话会可能导致经血排出不畅影响身体健康;刚生完孩子的女性饮用苦丁茶的话会不利于产后子宫的恢复,也有可能对身体的脾胃产生不良的影响。