柿子叶怎么吃 柿子叶泡水喝的禁忌

柿子是非常好吃的一种水果，成熟的柿子一般是金黄色，让人看起来就有想要咬一口的欲望。我们可以吃新鲜的柿子，也可以将其做成柿饼吃，这样可以保存更长的时间，口感也会变得更好。其实，柿子叶也是可以吃的，不过，要注意柿子叶的禁忌。

柿子叶怎么吃

1、包寿司吃

寿司虽然是日本的一种传统美食，但是，很多中国年轻人都非常喜欢吃寿司。我们在动手做寿司的时候，可以使用柿子叶来包着吃，这样既可以吃到美味的寿司，也可以吃到营养丰富的柿子叶。同时，也可以用柿子叶来包紫菜饭吃。

2、泡茶喝

另外一种吃柿子叶的方法，就是用它来泡茶喝。在吃柿子的时候，柿子叶不要丢掉，可以将它们收集起来，洗干净后晒干，用来泡茶喝。先烧一壶开水，将几片干燥的柿子叶放到茶杯里面，冲入开水，泡十五分钟左右就可以喝，有淡淡的柿子叶的清香。

3、包粽子吃

柿子叶不仅可以包寿司吃、泡茶喝，还可以用来包粽子吃。粽子是我国的传统美食，一般包粽子都是用的粽叶，我们也可以用柿子叶包着吃。包好之后，放到蒸笼里面蒸熟，经过蒸熟的柿子叶味道会更好些，营养也是非常丰富的。

柿子叶泡水喝的禁忌

柿子叶性凉，孕妇最好不要喝柿子叶水，因为过多的寒凉的东西进入孕妇体内后，可能会出现先兆流产的迹象，这对于孕妇来说，是非常大的打击，所以，孕妇忌喝柿子叶水。同时，一般人群不要长期用柿子叶泡水喝，这样会对肝脏带来一定的损伤。