蛋白的拼音是:dàn bái

蛋白的近义词有如下:

卵白 蛋清

蛋白的解释,如下
蛋白 指一类纤维状的蛋白质如骨胶原,角朊,丝纤蛋白,通常不溶于含水溶剂并且抗化学试剂 蛋清详细解释.包在蛋黄周围，由蛋白质组成的透明的胶状物质。也称蛋清。煮熟后呈白色。.指蛋白质。